Pour Bébé de ( 6 à 9 mois) pour 10 à 12 portions

Dans notre série Recette pour enfant et pour toute la famille  nous vous proposons une recette bien simple et très nutritive pour nos chers bébés, la recette de Yaourt à la banane.

Dès que bébé a 6 mois, vous pouvez lui proposer du yaourt au petit déjeuner. Choisissez des yaourts nature au lait entier, que vous parfumerez et sucrerez en ajoutant de la purée de fruits frais.

Ingrédients

3 bananes mûres pelées

6 c. à s. de yaourt nature au lait entier

Préparation

Écrasez ou mixez la chair des bananes avec le yaourt. Au fur et à mesure que l’enfant grandit, vous pouvez laisser davantage de morceaux.

Ce yogourt à la banane se conserve 24 h au réfrigérateur, couvert, mais il à tendance à noircir rapidement. Vous pouvez le congeler dans des bacs à glaçons puis transférer les cubes dans un sachet de congélation étiqueté – utilisez les sous 1 mois. Pour les décongeler, laissez simplement fondre 2 ou 3 cubes à température ambiante, mélangez et servez.

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