Nous sommes en pleine saison des fraises et il n’ y a pas un endroit à Dakar où vous ne trouverez pas de splendides, succulentes, juteuses fraises. Profitons donc de cette belle période ! Dans le dernier article cuisine nous vous avons appris à réaliser votre propre pâte feuilletée, apprenez donc à la garnir dans cet article pour réaliser une belle, délicieuse et originale tarte aux fraises.

Ingrédients pour la tarte aux fraises :

• 1 pâte feuilletée ou sablée
• 400g de fraises
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 2 œufs
• 100g de poudre d’amandes
• 1 c à s de pâte de pistaches (optionnel)

Bon Appétit !

Crédit photo : l’allée des desserts