Le soupe kandja de Aissatou : mesdames, à vos pilons ! »
Tôt ce matin je rejoins Aissatou, c’est une femme très occupée qui travaille 7 jours sur 7, et enchaîne les activités : elle travaille au pressing, fait le linge, le ménage et la cuisine 4 jours par semaine dans une maison, et projette aussi de monter son propre business. Son rêve est de pouvoir gagner suffisamment d’argent afin de subvenir aux besoins des plus démunis, en mettant à leur disposition tous les mois du riz et d’autres ingrédients essentiels à la cuisine quotidienne.
